’61 Franciacorta Brut Guido Berlucchi 1,5 lt.
35.00€
La linea ’61 di Berlucchi nasce per mantenere vivo il ricordo di una grande annata per Berlucchi, e per tutta la Franciacorta. E’ proprio nel 1961 che nascono le prime bottiglie di Franciacorta, nella cantina di quella che diventerà negli anni a seguire la maison Berlucchi.
Questo brut è composto per il 90% da Chardonnay e per il 10% da Pinot Nero. E’ di un lucente giallo paglierino con riflessi verdognoli. Spuma soffice e perlage continuo. Al naso è fresco con note di frutti a polpa bianca. Al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale. Nell’abbinamento è molto versatile, dall’aperitivo a tutto pasto.
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Peso | 1.5 kg |
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Regione Bollicine |
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L’incontro tra Guido Berlucchi e Franco Ziliani sancisce la nascita della maison BERLUCCHI. E’ Franco ad avere l’intuizione di una bollicina ispirata ai francesi, in territorio italiano, e a proporla a Guido Berlucchi che presto accettò. La sfida ebbe inizio e, dopo alcune annate meno fortunate, nel 1961 furono prodotte tremila bottiglie. Stappate l’anno dopo, si rivelano ottime. Era nato il Franciacorta! Nel 1962 venne prodotto il primo rosè metodo classico italiano, e negli anni successivi prese vita la storica linea Cellarius. E’ invece storia recente la linea ’61 e Palazzo Lana Riserva nate dalla ventata di novità apportata dalla seconda generazione. Oggi Berlucchi è sinonimo di bollicina italiana metodo classico di pregio e conta circa 5 milioni di bottiglie prodotte annue.
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